CONSULTORIA EN INOCUIDAD ALIMENTARIA
Auditoria de segunda parte
Realizamos una auditoría de diagnóstico sobre tus sistemas de calidad o inocuidad
Diangnóstico de Buenas Prácticas de Manufactura
Evaluamos tu planta y determinamos tu grado de cumplimiento de acuerdo a la NOM-251-SSA1-2009
Implementación de HACCP
Documentación e implementación del sistema de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de control.
Puede ser una herramienta de venta para exportación.
Implementación de ISO 22000
Documentación e implementación de un sistema de gestión de la inocuidad basado en la ISO.
Puede ser una herramienta de venta para exportación.
Implementación de FSCC 22000
Documentación e implementación de un sistema de inocuidad reconocido por la GFSI basado en ISO 22 000 + ISO/TS + Requerimientos adicionales
Puede ser una herramienta de venta para exportación.
Implementación de BPM's
El modelo más básico para implementar programas de inocuidad basado en la NOM-251-SSA1-2009
Acompañamiento en tu proceso de certificación
Si ya iniciaste el proceso, te acompañamos hasta tu auditorúa para que tengas un resultado satisfactorio.