07.12.2022
Biblioteca Motus Q
CONTENIDO DE BIBLIOTECA
05.09.2022
Manipuladores de alimentos
30.08.2022
Claves para la inocuidad
24.08.2022
Situación y tendencias del café
15.07.2021
Manual del manipulador de alimentos
01.06.2021
Manunal de la NOM 051
21.04.2021
Guía para cálculo de vida de anaquel
31.03.2021
Reducción al minimo el riesgo microbiano en frutas y hortalizas
29.03.2021
Manual comunitario de higiene e inocuidad
23.03.2021
Manual de la cadena de abastecimiento de productos alimenticios
09.03.2021